Septiyani, Retnosyari, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia
-
Journal of Food and Culinary Vol. 6 No. 2 [Desember 2023] - Articles
Pengembangan Produk Cookies dengan Penambahan Tepung Hati Ayam Terhadap Nilai Gizi dan Mutu Sensoris Cookies
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 6 No. 2 [Desember 2023] - Articles
Analisis Kandungan Vitamin, Mineral, dan Antioksidan Suplemen Generos
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 2 No. 2 [Desember 2019] - Articles
Analisis Kepuasan Mahasiswa Terhadap Kualitas Layanan Program Studi Bisnis Jasa Makanan FEB-UAD
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 4 No. 2 [Desember 2021] - Articles
Pengembangan Produk Pasta Jenis Ravioli Saus Rendang dengan Substitusi Ubi Jalar Kuning
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 3 No. 1 [Juni 2020] - Articles
Tingkat Kesukaan Kue Lapis dengan Penambahan Daun Kelor
Abstract PDF