Avilia, Alma, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Indonesia
-
Journal of Food and Culinary Vol. 6 No. 2 [Desember 2023] - Articles
Pemanfaatan Talas Beneng (Xanthosoma undipes) Sebagai Alternatif Sumber Karbohidrat Dalam Penguatan Kerawanan Pangan
Abstract PDF