The optimization of Al Maidah catering home business through financial records and marketing management

Authors

  • Syah Amelia Manggala Putri Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

DOI:

https://doi.org/10.12928/jpm.v5i3.5279

Keywords:

Financial statements, Marketing management, Home business, Catering

Abstract

Yogyakarta is known as a city center of education, cultural center as well as a tourist destination by both domestic and international tourists. This condition really supports the development of a home-based culinary business, especially catering. Al Maidah Catering is a home-based business managed by the millennial generation with good and stable development. The problems faced in the development of Al Maidah Catering home business are the absence of recording financial statements and the absence of an effective and efficient marketing strategy implementation. The absence of recording financial reports and marketing management cause the performance of Al Maidah Catreing's home business being less optimal. The purpose of this service is to provide solutions to these problems by conducting training and assistance in recording financial reports as well as marketing management training and assistance. The result of this training is that partners have been able to record simple financial reports and apply marketing management which has a positive effect on increasing sales, by carrying out online marketing strategies for Al Maidah Catering's home business through IG Ads which are proven to be effective and efficient

References

F. Hidayah, “Sosialisasi dan Pelatihan Laporan Keuangan Sederhana Untuk UMKM Industri Alumunium,” J. Pengabdi. Masy. dan Inov., vol. 2, no. 1, pp. 219–227, 2022.

V. Hing, S. Thangavelu, and D. A. Narjoko, “Human Capital and Participation in Global Value Chains: Evidence from SMEs in Indonesia,” Enhancing SME Particip. Glob. Value Chain., vol. 131, 2021.

E. Sutisna et al., “Pelatihan Penyusunan Laporan Keuangan Bagi Umkm Perusahaan Dagang Di Kota Jayapura,” J. Pengabdi. Masy. Ilmu Kegur. dan Pendidik., vol. 4, no. 2, pp. 69–73, 2021.

Bapeda DIY, “Data Dasar UMKM.” [Online]. Available: http://bappeda.jogjaprov.go.id/.

B. DIY, “List Data Dasar Kredit UMKM Perbankan (Bank Umum dan BPR).” [Online]. Available: http://bappeda.jogjaprov.go.id/dataku.

D. N. Dewi and S. W. Adi, “Analisis Sektor Pariwisata Terhadap Pendapatan Asli Daerah (PAD)(Studi Empiris Pada Daerah Istimewa Yogyakarta Tahun 2012-2018),” in Prosiding Seminar Nasional Ekonomi dan Bisnis, 2021, pp. 702–711. doi: 10.32528/psneb.v0i0.5226

S. Damayanti and S. Suyanto, “Determinasi Kepatuhan Wajib Pajak Usaha Mikro Kecil Menengah di Masa Pandemi Covid-19,” Reslaj Relig. Educ. Soc. Laa Roiba J., vol. 4, no. 4, pp. 851–865, 2022. doi: 10.47467/reslaj.v4i4.987

A. Fawaid and E. Fatmala, “Home industry sebagai strategi pemberdayaan usaha mikro dalam meningkatkan financial revenues masyarakat,” Al Qalam J. Ilm. Keagamaan dan Kemasyarakatan, vol. 14, no. 1, p. 109, Jun. 2020, doi: 10.35931/aq.v14i1.342

I. Irfandi, T. Hidayat, and R. Salman, “Pemberdayaan usaha kecil menengah kuliner roti di Kabupaten Simalungun,” J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 24, no. 2, p. 661, Jul. 2018, doi: 10.24114/jpkm.v24i2.10337.

D. Hapsari, “Strategi pemberdayaan usaha rumahan berbasis potensi lokal untuk meningkatkan produktivitas keluarga,” J. Pengabdi. Sriwij., vol. 3, no. 1, pp. 209–214, May 2015, doi: 10.37061/jps.v3i1.2133.

R. Damayanti and A. I. Rompis, “Penguatan Peran UMKM melalui Pendampingan Pembuatan Laporan Keuangan,” Magistrorum Sch. J. Pengabdi. Masy., vol. 1, no. 3, pp. 379–390, Aug. 2021, doi: 10.24246/jms.v1i32021p379-390.

N. Niswatin, I. R. Hambali, and A. R. Wuryandini, “Perbaikan Manajemen Keuangan Kelompok Masyarakat/UMKM Dalam Kemitraan Badan Usaha Milik Desa (BUMDesa),” Amal Ilm. J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 1, no. 1, p. 1, Oct. 2019, doi: 10.36709/amalilmiah.v1i1.8609.

H. Magdalena and H. Santoso, “Sosialisasi Pemasaran Digital Bagi Pelaku Industri Rumahan di Kabupaten Bangka Tengah,” J. Abdidas, vol. 2, no. 5, pp. 1054–1063, Sep. 2021, doi: 10.31004/abdidas.v2i5.429.

R. Sumendap, P. Tommy, and J. B. Maramis, “Analisis perbandingan kinerja keuangan berdasarkan diversifikasi segmen bisnis pada industri manufaktur yang go public,” J. EMBA J. Ris. Ekon. Manajemen, Bisnis dan Akunt., vol. 6, no. 4, 2018.

Y. R. Widjaja, C. M. Fajar, D. E. Y. Bernardin, D. Mulyanti, and S. Nurdin, “Penyusunan Laporan Keuangan Sederhana Untuk UMKM Industri Konveksi,” J. Abdimas BSI J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 1, no. 1, pp. 163–179, 2018.

R. Meidiyustiani, I. Imelda, and I. R. Lestari, “Peningkatan Keterampilan Penyusunan Laporan Keuangan UMKM Menggunakan Aplikasi Lakmikro Melalui Smartphone,” SINAR SANG SURYA J. Pus. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 5, no. 1, pp. 83–94, 2021.

D. Utarindasari, Ayu Purnama, and Alvia Prihatini, “Pelatihan Penyusunan Laporan Keuangan bagi Pelaku UMKM di Kelurahan Gandoang,” J. Pengabdi. Bina Mandiri, vol. 1, no. 1, pp. 44–52, Aug. 2021, doi: 10.51805/jpmm.v1i1.9.

H. Kuncoro and K. Karnawati, “Pemberdayaan Budikdamber Sebagai Upaya Pemulihan Ekonomi Masa Pandemi di Wilayah Sekaran Gunung Pati,” J. Teol. Ber. Hidup, vol. 3, no. 2, pp. 160–170, 2021. doi: 10.38189/jtbh.v3i2.90

N. I. Kurniawati, S. R. Mege, R. E. Werdani, M. Aresteria, and K. Kholidin, “Pemberdayaan UMKM melalui pelatihan penyusunan laporan keuangan untuk UMKM di Desa Kangkung, Kecamatan Mranggen Kabupaten Demak,” Edupreneur J. Pengabdi. Kpd. Masy. Bid. Kewirausahaan, vol. 3, no. 1, Mar. 2020, doi: 10.36412/edupreneur.v3i1.1811.

R. Riawan and W. Kusnawan, “Pengaruh Modal Sendiri dan Kredit Usaha Rakyat (KUR) Terhadap Pendapatan Usaha (Studi Pada UMKM di Desa Platihan Kidul Kec. Siman),” J. Akunt. dan Pajak, vol. 19, no. 1, p. 31, Jul. 2018, doi: 10.29040/jap.v19i1.158.

V. W. Sujarweni and L. R. Utami, “Analisis Dampak Pembiayaan Dana Bergulir KUR (Kredit Usaha Rakyat) Terhadap Kinerja UMKM (Studi Kasus di Daerah Istimewa Yogyakarta),” J. Bisnis dan Ekon., vol. 22, no. 1, 2015.

E. Rahim and R. Mohamad, “Strategi bauran pemasaran (marketing mix) dalam perspektif syariah,” MUTAWAZIN (Jurnal Ekon. Syariah), vol. 2, no. 1, pp. 15–26, Jul. 2021, doi: 10.54045/mutawazin.v2i1.234.

S. A. Manggala Putri, S. R. Hayati, and E. J. R. Firmansyah, “An Investigation of the Antecedents to Marketing Mix Strategy Implementation,” Ihtifaz J. Islam. Econ. Financ. Bank., vol. 3, no. 2, p. 125, Dec. 2020, doi: 10.12928/ijiefb.v3i2.2542.

S. Rahmayanti et al., “Peningkatan Ketrampilan Dan Manajemen Pemasaran Usaha Rumahan Penghasil Kue Di Kelurahan Sidomulyo,” COMSEP J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 2, no. 1, pp. 15–20, Mar. 2021, doi: 10.54951/comsep.v2i1.52.

M. S. Al Farisi, A. Ajriyansyah, A. Purwanto, and Triyana, “Pelatihan Pemasaran Syariah Berbasis Digital bagi Pelaku UMKM di Kelurahan MekarsariCileungsi,” J. Pengabdi. Bina Mandiri, vol. 1, no. 1, pp. 1–5, Aug. 2021, doi: 10.51805/jpmm.v1i1.1.

H. Harliana, H. Hartatik, and R. M. H. Bhakti, “Rebranding Barokah Furniture Blitar Melalui Pelatihan Pemasaran di Sosial Media,” JAMU J. Abdi Masy. UMUS, vol. 2, no. 01, pp. 1–7, Aug. 2021, doi: 10.46772/jamu.v1i02.545.

A. D. Ramdansyah, S. C. Suci, and V. M. Zahara, “Pelatihan pemasaran online pusat inkubator wirausaha dan klinik UMKM Kota Cilegon,” J. Pengabdi. dan Peningkatan Mutu Masy., vol. 2, no. 1, pp. 53–59, Feb. 2021, doi: 10.22219/janayu.v2i1.12367.

N. Novitasari, “Pelatihan Kewirausahaan Melalui Optimasi Marketplace dan Pengemasan Produk Sebagai Strategi Meningkatkan Penjualan Usaha Rumahan Masyarakat di Kelurahan Kalimulya Depok,” J. Pemberdaya. Komunitas MH Thamrin, vol. 3, no. 2, pp. 77–86, Sep. 2021, doi: 10.37012/jpkmht.v3i2.668.

T. Kristanto, D. Rahmawati, A. E. Wahyuni, M. Nasrullah, R. A. Fadillah, and A. Amalia, “Pelatihan dan pendampingan pemasaran online produk nasi tiwul di masa pandemi covid-19,” JMM (Jurnal Masy Mandiri), vol. 5, no. 4, pp. 1–5, 2021.

P. Nugrahaningsih et al., “Pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan kewirausahaan dan pemasaran digital pada BUMDES Blulukan Gemilang,” Kumawula J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 4, no. 1, p. 8, Apr. 2021, doi: 10.24198/kumawula.v4i1.29574.

A. Rakhmawati, “Pelatihan Strategi Pemasaran Produk komoditas Unggulan bagi Masyarakat Desa Ngunggahan Wonogiri melalui Unggahan Media Sosial,” J. Hum. Educ., vol. 1, no. 1, pp. 14–17, Mar. 2021, doi: 10.31004/jh.v1i1.7.

W. Gunawan, D. Yunita, and B. Sekarningrum, “Pelatihan Pemasaran Kopi Ramah lingkungan secara digital,” Sawala J. Pengabdi. Masy. Pembang. Sos. Desa dan Masy., vol. 3, no. 1, pp. 34–40, 2022.

T. Rahman and Y. Nurdian, “Pendampingan pemanfaatan teknologi digital untuk meningkatkan pemasaran toko roti di Pabian Sumenep,” Din. J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 5, no. 3, Jun. 2021, doi: 10.31849/dinamisia.v5i3.4727.

G. H. Wasan and Anita Sariningsih, “Pelatihan pemasaran produk usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) berbasis digital di Kecamatan Citeureup,” J. Pengabdi. Bina Mandiri, vol. 1, no. 1, pp. 31–36, Aug. 2021, doi: 10.51805/jpmm.v1i1.7.

D. Solihin, A. Ahyani, K. Karolina, L. Pricilla, and I. S. Octaviani, “Pelatihan Pemasaran Online Berbasis Digital Untuk Meningkatkan Penjualan Bisnis Online Pada Umkm Di Desa Cicalengka Kecamatan Pagedangan Kabupaten Tangerang,” Dedik. PKM, vol. 2, no. 3, p. 307, Aug. 2021, doi: 10.32493/dedikasipkm.v2i3.10726.

B. R. Tri Yunarni, N. H. Indra Ningsih, and D. Iswanto, “Pelatihan manajemen keuangan bagi pelaku UKM di tengah pandemik covid-19,” SELAPARANG J. Pengabdi. Masy. Berkemajuan, vol. 4, no. 1, p. 391, Nov. 2020, doi: 10.31764/jpmb.v4i1.3199.

Downloads

Published

2022-04-27

Issue

Section

Articles