Research trends in isolation and identification of bacteria from Indonesia with various roles: Review Article
DOI:
https://doi.org/10.12928/jbns.v1i2.5232Keywords:
Research trends , isolation, identification, bacteria, IndonesiaAbstract
Bacteria are agents that can be used widely and are genetically easy to manipulate and reproduce. Many studies related to the isolation and identification of bacterial isolates from Indonesia have been carried out for various purposes. This research is still ongoing and has never been informed about the abundance of data from previous studies. The purpose of this study is to provide an overview of research topic trends related to the isolation and identification of bacterial isolates from Indonesia. The method used in this review is by setting inclusion and exclusion criteria and selecting a random sample of articles for analysis. The results of a review of research trends in isolation and identification of bacterial isolates from Indonesia showed four main topics discussed, namely the topics of food processing, agriculture, health, and bioremediation. Analysis of 41 articles shows that the most common discussion is the exploration of Lactate Origin-producing bacteria, the role of improving food quality. Furthermore, it was identified that the most isolated bacterial isolates came from food and plants, with 14 publications from a total of 41 articles. It can be concluded that exploratory research on Lactic Acid Bacteria for improving the quality of food products is currently the most studied topic by researchers in Indonesia.
References
Amaliah, Z. Z. N., Bahri, S. and Amelia, P. (2018). Isolasi dan karakterisasi bakteri asam laktat dari limbah cair rendaman kacang kedelai. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 5(1), 253–257.
Azim, M., Shiono, Y., and Ariefta, N. R. (2021). Eksplorasi jamur endofit dari tanaman kerinyu (Chromolaena odorata L.) dampak stres lingkungan serta aktivitas anti bakteri dan anti jamurnya. Spin Jurnal Kimia & Pendidikan Kimia, 3(1), 1–11.
Budiharjo, R., Sarjono, P. R., and Asy’ari, M. (2017). Pengaruh konsentrasi NaCl terhadap aktivitas spesifik protease ekstraseluler dan pertumbuhan bakteri halofilik isolat bittern tambak garam Madura. Jurnal Kimia Sains Dan Aplikasi, 20(3), 142–145.
Bukhori, A. and Sartini, S. (2020). Isolasi bakteri asam laktat (BAL) dari saluran pencernaan ikan nila (Oreochromis niloticus) dan kemampuannya dalam menghambat Staphylococcus aureus dan Shigella sp. Jurnal Ilmiah Biologi UMA (JIBIOMA), 2(1), 23–31.
Detha, A. (2019). Karakteristik bakteri asam laktat yang diisolasi dari susu kuda sumba. Jurnal Kajian Veteriner, 7(1), 85–92.
Dewi, A. P., Zaini, E., and Djamaan, A. (2014). Manufacture of plastics film containing of polystirene, polycaprolactone, poly (3-hidroksibutyrate-co-3-hidroxyvalerate) and biodegradation study in ocean water. Jurnal Riset Kimia, 7(2), 107.
Elyza, F., Gofar, N., and Munawar, M. (2015). Identifikasi dan uji potensi bakteri lipolitik dari limbah SBE (Spent Bleaching Earth) sebagai agen bioremediasi. Jurnal Ilmu Lingkungan, 13(1), 12–18.
Emmawati, A., Laksmi, B. S., Nuraida, L. and Syah, D. (2015). Karakterisasi isolat bakteri asam laktat dari mandai yang berpotensi sebagai probiotik. Agritech, 35(2), 146–155.
Fidiastuti, H. R., Lathifah, A. S., Amin, M. and Utomo, Y. (2020). Isolasi dan karakterisasi bakteri indigen pengurai lemak pada limbah cair batik Tulungagung. Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi, 6(1), 29–35.
Firliani, W., Agustien, A., and Febria, F. A. (2015). Karakterisasi bakteri termofilik penghasil enzim protease netral. Jurnal Biologi UNAND, 4(1).
Fitria, L., & Dhuhan, D. (2021). Bibliometric analysis of research on moving bed biofilm reactor. Jurnal Serambi Engineering, 6(3).
Halim, C. N. and Zubaidah, E. (2013). Studi kemampuan probiotik isolat bakteri asam laktat penghasil eksopolisakarida tinggi asal sawi asin (Brassica juncea). Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 1(1), 129–137.
Hasanah, U. (2014a). Bakteri asam laktat dari daging ikan peda sebagai agen probiotik dan enzim kolesterol reduktase. Jurnal Keluarga Sehat Sejahtera, 12(1).
Hasanah, U. (2014b). Identifikasi Bakteri Asam Laktat pada jeroan peda ikan kembung (Rastrelliger sp.) sebagai agen probiotik. JURNAL PENELITIAN SAINTIKA, 14(1), 64–75.
Hidayat, T. R., Indrawati, I., and Herlina, T. (2020). Isolasi dan identifikasi bakteri pendegradasi styrofoam asal tanah Tempat Pembuangan Akhir Sarimukti Bandung. Quagga: Jurnal Pendidikan Dan Biologi, 12(2), 110–116.
Hudha, M. N., Hamidah, I., Permanasari, A., Abdullah, A. G., Rachman, I. and Matsumoto, T. (2020). Low carbon education: a review and bibliometric analysis. European Journal of Educational Research, 9(1), 319–329.
Huslina, F. F. (2020). Isolasi dan karakterisasi bakteri pengikat nitrogen tanah gambut hutan dari Kecamatan Trumon Aceh Selatan. Quagga: Jurnal Pendidikan Dan Biologi, 12(2), 117–129.
Indrawan, I. M. Y. (2018). Isolasi dan karakterisasi bakteri tanah pada tempat pemrosesan akhir di Desa Bengkala Kabupaten Buleleng. Wahana Matematika Dan Sains: Jurnal Matematika, Sains, Dan Pembelajarannya, 12(1), 64–77.
Irawati, W. (2020). Isolasi dan karakterisasi bakteri resisten tembaga dari Pantai Timur Surabaya. BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan Industri Kesehatan), 6(2), 95–105.
Izza, Q. and Kurniawan, N. (2014). Eksplorasi jenis-jenis amfibi di Kawasan Owa Cangar dan Air Terjun Watu Ondo, Gunung Welirang, Tahura R. Soerjo. Biotropika: Journal of Tropical Biology, 2(2), 103–108.
Jumiyati, B. S. H. and Mubarok, I. (2012). Isolasi dan identifikasi khamir secara morfologi di tanah kebun wisata pendidikan Universitas Negeri Semarang. Jurnal Biosaintifika, 4(1), 27–35.
Kurnia, M., Amir, H., and Handayani, D. (2020). Isolasi dan identifikasi bakteri asam laktat dari makanan tradisional Suku Rejang di Provinsi Bengkulu:“Lemea.” Alotrop, 4(1).
Kusmana, C. and Hikmat, A. (2015). Keanekaragaman hayati flora di Indonesia. Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam Dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management), 5(2), 187.
Lawalata, H. J., Rompas, C. F., and Kansile, E. F. (2020). Isolasi dan identifikasi bakteri asam laktat dari fermentasi anggur buah pala (Myristica fragrans houtt) sebagai penghasil eksopolisakarida. JSME (Jurnal Sains, Matematika & Edukasi), 8(1), 5–10.
Lewaru, S., Riyantini, I., and Mulyani, Y. (2012). Identifikasi bakteri indigenous pereduksi logam berat Cr (VI) dengan metode molekuler di Sungai Cikijing Rancaekek, Jawa Barat. Jurnal Perikanan Kelautan, 3(4).
Mahmudah, R., Baharuddin, M., and Sappewali, S. (2016). Identifikasi isolat bakteri termofilik dari Sumber Air Panas Lejja, Kabupaten Soppeng. Al-Kimia, 4(1), 31–42.
Maryanti, R., Suharti, N., and Amir, A. (2019). Gambaran bakteri pada kran air dan tombol flush kloset duduk di toilet umum lingkungan Fakultas Kedokteran Universitas Andalas tahun 2018. Jurnal Kesehatan Andalas, 8(2S), 33–38.
Muharni, M., Juswardi, J., and Prihandayani, I. (2013). Isolasi dan identifikasi bakteri termofilik penghasil protease dari sumber air panas Tanjung Sakti Lahat Sumatera Selatan. Prosiding SEMIRATA 2013, 1(1).
Nababan, B. (2008). Isolasi dan Uji Potensi Bakteri Pendegradasi Minyak Solar dari Laut Belawan. Skripsi. Universitas Sumatera Utara.
Nisa, N. A. (2018). Isolasi dan Identifikasi Bakteri Pelarut Fosfat dengan Sekuens 16S rRNA Asal Tanah Pertanian Organik Desa Sumberejo Batu. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Nuritasari, D., Sarjono, P. R., and Aminin, A. L. N. (2017). Isolasi bakteri termofilik sumber air panas gedongsongo dengan media pengaya MB (Minimal Broth) dan TS (Taoge Sukrosa) serta identifikasi fenotip dan genotip. Jurnal Kimia Sains Dan Aplikasi, 20(2), 84–91.
Nuryady, M. M., Utomo, S. S., Armiyanti, Y., Widjajati, S. M. W. and Senjarini, K. (2017). Analysis of human immune response against salivary glands protein extract of Anopheles sundaicus L. in malaria endemic area. Microbiology Indonesia, 11(1), 23–27.
Octaviana, S. (2012). Karakterisasi dan Identifikasi Bakteri Pelarut Fosfat dari Lahan yang Terkena Erupsi Merapi 2010. Universitas Gadjah Mada.
Oksana, M. I., Fianiray, A. R., and Zam, S. I. (2020). Isolasi dan identifikasi bakteri pelarut fosfat pada tanah ultisol di Kecamatan Rumbai, Pekanbaru. Agrotechnology Research Journal, 4(1), 22–25.
Pagi, K. B. (2020). Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Bifidobacterium sp. dari Feses Bayi. Universitas Gadjah Mada.
Pananjung, A. M. S., Ulfa, E. U., Senjarini, K. and Arimurti, S. (2016). Karakterisasi isolat bakteri fibrinolitik WU 021055* asal perairan Pantai Papuma, Jember. Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia (JBBI), 2(1), 1–8.
Pananjung, A. S., Nuryady, M. M., and Ulfa, E. U. (2014). Identifikasi 16s Rrna Dan Uji Zimografi Bakteri Asal Pantai Papuma Penghasil Enzim Fibrinolitik Sebagai Anti Atherothrombosis. Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional Program Kreativitas Mahasiswa-Penelitian 2014.
Pikoli, M. R., Aditiawati, P., and Astuti, D. I. (2000). Isolasi bertahap dan identifikasi isolat bakteri termofilik pendegradasi minyak bumi dari sumur bangko. Jurusan Biologi. ITB. Bandung.
Prihanto, A. A., Timur, H. D. L., Jaziri, A. A., Nurdiani, R. and Pradarameswari, K. A. (2018). Isolasi dan identifikasi bakteri endofit mangrove Sonneratia alba penghasil enzim gelatinase dari Pantai Sendang Biru, Malang, Jawa Timur. Indonesia Journal of Halal, 1(1), 31–42.
PUTRI, P. (2013). Isolasi, Seleksi dan Identifikasi Bakteri Pelarut Fosfat Dari Tanah Rhizosfer Tanaman Teh. Universitas Gadjah Mada.
Rahardjanto, A., Ikhtira, D. A., Nuryady, M. M., Pantiwati, Y., Widodo, N. and Husamah, H. (2021). The medicinal plant potential parts and species diversity as antipyretic: Ethnobotany study at Senduro Lumajang. AIP Conference Proceedings, 2353(1), 30018.
Rahmani, N. & Handayani, S. (2016). Kontaminasi bakteri Eschericia coli pada makanan dan minuman penjual jajanan di lingkungan pendidikan Muhammadiyah Limau, Jakarta Selatan. ARKESMAS (Arsip Kesehatan Masyarakat), 1(1).
Runtuboi, D. Y. P., Gunaedi, T., Simonapendi, M. and Pakpahan, N. N. L. (2018). Isolasi dan identifikasi bakteri termofilik dari sumber air panas di Moso Distrik Muara Tami Kota Jayapura Provinsi Papua. J Biol Papua, 10(2), 68–73.
Sabbathini, G. C. & Pujiyanto, S. (2017). Isolasi dan identifikasi bakteri genus Sphingomonas dari daun padi (Oryza sativa) di area persawahan Cibinong. Jurnal Akademika Biologi, 6(1), 59–64.
Sari, R. A. and Nofiani, R. (2012). Karakterisasi bakteri asam laktat genus Leuconostoc dari pekasam ale-ale hasil formulasi skala laboratorium. Jurnal Kimia Khatulistiwa, 1(1).
Setiawan, A., Arimurti, S., Senjarini, K. and Sutoyo, S. (2016). Aktivitas proteolitik dan fibrinolitik isolat bakteri dari Perairan Pantai Papuma Kabupaten Jember. Berkala Sainstek, 4(1), 1–4.
Setiawati, T. C. and Mihardja, P. A. (2018). Identifikasi dan kuantifikasi metabolit bakteri pelarut fosfat dan pengaruhnya terhadap aktivitas Rhizoctonia solani pada tanaman kedelai. Journal of Tropical Soils, 13(3), 233–240.
Silaban, S. and Simamora, P. (2018). Isolasi dan karakterisasi bakteri penghasil amilase dari sampel air tawar Danau Toba. EduChemia (Jurnal Kimia Dan Pendidikan), 3(2), 222–231.
Siregar, M. T. and Huda, M. (2017). Isolasi dan identifikasi bakteri termofilik dari sumber air panas Way Panas Bumi Natar Lampung Selatan. Jurnal Analis Kesehatan, 3(1), 297–304.
Susiloningtyas, D., Handayani, T., Amalia, N. and Nadhira, A. I. (2016). Spatial analysis on school environment characteristics in mangrove management based on local wisdom (Case study at Lhokseumawe, Aceh). Journal of Physics: Conference Series, 755, 11001.
Syahputra, K., Rusmana, I., and Widyastuti, U. (2011). Isolasi dan karakterisasi bakteri denitrifikasi sebagai agen bioremediasi nitrogen anorganik. Jurnal Riset Akuakultur, 6(2), 197–209.
Viena, V., Suarni, S., and Yunita, I. (2021). The application of anaerobic plastic media biofilter for removal of ammonia and oil and grease in slaughterhouse wastewater. Serambi Journal of Agricultural Technology, 3(1).
Walida, H., Harahap, F. S., Hasibuan, M. and Yanti, F. F. (2019). Isolasi dan identifikasi bakteri penghasil IAA dan pelarut fosfat dari rhizosfer tanaman kelapa sawit. BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan Industri Kesehatan), 6(1), 1–7.
Waluyo, L. (2018). Resistensi logam berat strain bakteri heterotrofik asal limbah cair domestik sebagai formula pengurai limbah. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Biologi, 1(1), 130–136.
Wulandari, D. and Purwaningsih, D. (2019). Identifikasi dan karakterisasi bakteri amilolitik pada umbi Colocasia esculenta L. secara morfologi, biokimia, dan molekuler. Jurnal Bioteknologi Dan Biosains Indonesia, 6(2), 247–258.
Yazid, M. and Arifin, Z. (2006). Isolasi dan identifikasi bakteria untuk remediasi radionuklida uranium di dalam lingkungan. Prosiding Pertemuan Dan Presentasi Ilmiah Penelitian Dasar Ilmu Pengetahuan Dan T Eknologi Nuklir, Batan Yogyakarta, 41–47.
Yosmaniar, Y., Novita, H., and Setiadi, E. (2018). Isolasi dan karakterisasi bakteri nitrifikasi dan denitrifikasi sebagai kandidat probiotik. Jurnal Riset Akuakultur, 12(4), 369–378.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Moh. Mirza Nuryady, Aisha Aisha, Diva Aulia, Aulia Savitri
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
