, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia
-
Journal of Food and Culinary Vol. 5 No. 1 [Juni 2022] - Articles
Pengaruh Ekuitas Merek (Brand Equity) Terhadap Keputusan Pembelian Produk Starbucks Coffee pada Masa Pandemi (Studi Kasus di Starbucks Coffeee XXI Empire Yogyakarta)
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 4 No. 2 [Desember 2021] - Articles
Pengembangan Produk Pasta Jenis Ravioli Saus Rendang dengan Substitusi Ubi Jalar Kuning
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 5 No. 2 [Desember 2022] - Articles
Pengembangan Panduan Market Day bagi Anak SD Sebagai Internalisasi Jiwa Kewirausahaan
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 5 No. 2 [Desember 2022] - Articles
Perencanaan Karier Sebagai Strategi Keterampilan Pramusaji Makanan
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 6 No. 1 [Juni 2023] - Articles
Relationship between Communication and Job Stress to Employee Job Satisfaction at Waroeng Spesial Sambal Mayjend Sutoyo Branch, Yogyakarta
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 6 No. 2 [Desember 2023] - Articles
Pengembangan Produk Cookies dengan Penambahan Tepung Hati Ayam Terhadap Nilai Gizi dan Mutu Sensoris Cookies
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 6 No. 2 [Desember 2023] - Articles
Analisis Kandungan Vitamin, Mineral, dan Antioksidan Suplemen Generos
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 2 No. 1 [Juni 2019] - Articles
Pengembangan Cookies Non Terigu dari Campuran Tepung Beras, Tepung Tapioka, dan Tepung Maizena
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 2 No. 1 [Juni 2019] - Articles
Pengaruh Penambahan Varian Ubi Jalar terhadap Sifat Organoleptik Es Krim
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 2 No. 1 [Juni 2019] - Articles
Pengaruh Metode Blanching pada Proses Pengeringan Cabai
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 2 No. 2 [Desember 2019] - Articles
Pengaruh Penambahan Jamur Tiram Putih (Pleurotus oestreatus) dan Tepung Tapioka Terhadap Sifat Organoleptik Kerupuk
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 2 No. 2 [Desember 2019] - Articles
Analisis Kepuasan Mahasiswa Terhadap Kualitas Layanan Program Studi Bisnis Jasa Makanan FEB-UAD
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 2 No. 2 [Desember 2019] - Articles
Identifikasi Kebutuhan Konsumen Katering Makan Siang Di Lingkup Dosen dan Karyawan Universitas Ahmad Dahlan Yogyakarta
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 3 No. 1 [Juni 2020] - Articles
Tingkat Kesukaan Kue Lapis dengan Penambahan Daun Kelor
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 4 No. 1 [Juni 2021] - Articles
Risiko dan Peluang Industri Makanan Rumah Tangga dengan Sistem On-Line dalam Masa Pandemi Covid-19 di DIY
Abstract PDF -
Journal of Food and Culinary Vol. 3 No. 1 [Juni 2020] - Articles
Hubungan Persepsi Label Halal Mui Terhadap Minat Beli Produk Makanan Pada Mahasiswa Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta
Abstract PDF